Per noi un Servizio Catering significa qualità, cura per il dettaglio, creatività e capacità di adattarsi ad ogni esigenza:
- Eventi aziendali, Eventi privati, Feste, ed eventi pubblici, riusciremo a renderli unici e indimenticabili.
Noi mettiamo al centro dell’attenzione il cibo e gli abbinamenti con le varie bevande: dalla scelta del menù alla preparazione delle pietanze, fino ad arrivare al servizio ai tavoli se richiesto. Le modalità possono essere diverse, a seconda della location stabilita: i cibi possono essere preparati in base all'evento desiderato personalizzando al massimo il menù scelto, gestiamo con cura il trasporto e la conservazione (per mantenere elevati gli standard di qualità).
Pata Negra Catering, possiamo esaurire i tuoi desideri e personalizzare il tuo esclusivo menù...
Creare un tipico bar di tapas a casa tua? In base ai tuoi gusti ed alle tue esigenze creiamo l'atmosfera dei Bar Spagnoli come a Ibiza, Marbella, Malaga, Madrid, Barcellona, Cordoba...
Scegli il tuo menù, la tua selezione di empanadas, i taglieri preferiti, birra, vermouth, tapas, e vini / champagne oppure affidati a noi.
Cuciniamo davanti a voi questi piatti della tradizione in modo che possiate condividere questo momento conviviale con amici, colleghi o la tua famiglia .
Menù da CHF 30.-
Scegliete la vostra selezione di tapas gourmet (30 varietà).
Scegli le bevande per accompagnare i piatti.
Show cooking a buffet.
Mail: prenotazioni@patanegrashoplugano.ch
Ci basta 2 gg di preavviso per il servizio "Tapas a casa Tua"
Prenotazioni: mail o WhatsApp
Mobile +41 (0) 7624 496 27
WhatsApp +41 (0) 7934 47747
Vuoi organizzare una cena, un convegno, un lancio di prodotto, un ricevimento?
Che ne dici di aggiungere un tocco mediterraneo ai tuoi eventi?
Affinché la tua unica preoccupazione sia goderti la tua festa privata, abbiamo allestito un delizioso assortimento di tapas a buffet, completo di sangría, mentre i nostri chef preparano le tue specialità spagnole davanti ai tuoi ospiti.
- Privatizzazione di location esclusive a Lugano
- Show-cooking / Privatizzazione della sala
- Buffet di tapas fredde (selezione di 10 prosciutti top pata negra, selezione di formaggi di capra, pecora misti, selezione di 40 tipologie empanadas differenti, gazpacho, Sangría con frutta fresca e unaampia selezione di vini spagnoli...
- Buffet di tapas calde (tortilla, croquetas, pulpo a la gallega, contorni...)
- Dessert personalizzati
Tapas, vini e altre bevande, affitto della location e mobili tutto compreso nella tua formula.
Ci basta 1 settimana di preavviso.
Prenotazioni: prenotazioni@patanegrashoplugano.ch
SERVIZIO CORTADORES DE JAMON PATA NEGRA
Questo servizio esclusivo viene proposto ai nostri Clienti che acquistano jamón PATA NEGRA, oppure
desiderano organizzare una Festa iberica
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Pata Negra Catering offre le migliore scelte su misura che soddisfano le esigenze anche dei clienti più esigenti.
Che sia un evento con buffet , finger food o menù a portate, flying service o live cooking, noi offriamo un catering pieno di idee per tutti i gusti e vi viziamo con piatti raffinati e sofisticati.
I vostri ospiti saranno entusiasti, offriamo un catering creativo con sapori, colori e forme particolari che si adatta ad ogni evento. La preparazione del cibo è per noi un’arte e una passione e il nome ed il marchio PATA NEGRA è sinonimo da sempre di qualità e affidabilità.
Le nostre proposte culinarie sono versatili, piacevoli e stuzzicanti.
Abbiniamo tradizionali piatti della cucina iberica e mediterranea ai sapori e alle sensazioni provenienti da luoghi e dai sapori internazionali.
È possibile fare diverse scelte tra menù classici o originali, rustici o raffinati sempre con ingredienti selezionati di altissima qualità. Per la preparazione dei nostri piatti, utilizziamo esclusivamente materie prime di altissima qualità con certificazione internazionale, inoltre ci affidiamo ai migliori partners Svizzeri per acquisire materie prime fresche e di stagione e, quando possibile, di provenienza locale ticinese (km zero). Le carni Pata Negra** di altissima qualità sono selezionate e certificate a livello internazionale, senza OGM, coloranti, conservanti ed aromi artificiali. Le nostre realizzazioni sono accompagnate e valorizzate da una impeccabile selezione di vini, champagne, attentamente scelte dai nostri esperti sommeliers.
Mettici alla prova.
I servizi offerti da Pata Negra riguardano sia il banqueting che il catering.
Per chi non sapesse la differenza tra i due servizi spieghiamo brevemente che con il termine catering, dal verbo inglese "to cater", ossia approvvigionare, indica tutte le attività che sono legate al rifornimento e alla preparazione di piatti e bevande mentre il termine banqueting, invece, si riferisce essenzialmente all'organizzazione dell'evento, come la scelta della location e la presentazione del menù scelto per l'evento. PATA NEGRA è in grado di occuparsi di entrambi, fornendo sempre e solo servizi di qualità. Prima, dopo e durante un evento, poter gustare prodotti iberici di altissima qualita, piatti prelibati e saporiti è fondamentale per garantire un’atmosfera in linea con l'evento scelto. Gli chef di PATA NEGRA CATERING realizzano menù adatti a qualsiasi tipo di evento e personalizzabili a seconda delle esigenze del cliente. Le proposte sono interamente componibili ed integrabili con il resto dei servizi offerti, così da proporre un servizio di catering eccellente, garantendo un risultato impeccabile e di sicuro successo. Garantiamo l’utilizzo di ingredienti freschi e di prima di qualità, che vengono trasformati dai nostri fidati collaboratori in gustosi e raffinati piatti, consegnati presso la location o preparati al momento. Possiamo inoltre proporre menù** senza glutune, vegani e vegetariani per uno o più invitati.
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