6. mag, 2022
Catering per feste ed eventi
Non c'è niente di meglio per la vostra Serata Iberica con amici, una festa o un evento particolare che oltre a avere un buon prosciutto tagliato a fette sottile e deliziose creare tante piccole deliziose specialità iberiche da far stuzzicare i palati più esigenti.
Come ?
Certamente il prosciutto è il nostro prodotto di "eccellenza"e si può presentare in forme diverse, tagliato in vassoi, tagliato in borse di 100gr, o intero.
Inoltre abbiamo altri prodotti che potrebbero interessarti per il catering, formaggi, salumi, vini e spumanti cava :
La migliore presentazione per il catering, pronti a servire nel vostro incontro, riunione, festa di compleanno o stand di fiera. I vassoi sono confezionati sotto vuoto a bassa pressione in modo che il prodotto non sia stropicciata, presentato splendidamente, oppure possiamo qualora lo desiderasse inviarvi il nostro Staff con prodotti freschi da servire presso la location che voi avete scelto ...
Un esempio
Vassoi di prosciutto iberico Bellota
Il miglior prosciutto, intenso e fruttato, con più di 36 mesi di guarigione e nativo di Extremadura. Prosciutto con ottima infiltrazione di grasso. Affettato e confezionato a bassa pressione e presentato in vassoi pronto a servire.
Vassoi di prosciutto iberico di cebo tagliato
Il nostro prosciutto iberico cebo di campo ha più di 24 mesi di guarigione controllato con atentamente per i nostri esperti. Cresciuto in Estremadura, il nostro prosciutto è di grande qualità e sapore, ideale per chi vuole il meglio iberico.
Vassoi di paletta iberica Bellota (ghianda) tagliata a mano
Il vassoio di spalla iberica Bellota (ghianda) tagliata è un lusso per i palati, con i suoi più di 24 mesi di guarigione e con una succosità spettacolare, è ideale come primo piatto, come antipasti o tapas.
Possiamo confezionare sottovuoto a bassa pressione il prodotto e presentato pronto per aprire e servire.
Vassoi di spalla iberica cebo tagliata
Il prosciutto iberico al miglior prezzo. Il vassoio di spalla iberica è ideale per feste e riunioni di familia. Con più di 18 mesi di guarigione, questa spalla ci offre un sapore intenso e consistenza succosa al palato.
Vassoi di salumi iberici tagliati (lombo, chorizo e salchichón iberico Bellota)
Salumi iberico di Bellota (ghianda), con molto sapore per il suo origine e per la sua città di elaborazione. Si presenta un vassoio con tre tipi di prodotti Bellota, senza pelle e confenzionata sottovuoto a bassa pressione.
Vassoi di formaggi manchegos variati tagliati
Tre tipi di formaggi manchegos guariti tagliati in sottile triangoli, con una gran presentazione. Tipi di formaggio: Manchego di pecora guarito secco, semi-secco, e miscuglio di tre latte semi-guarito.
Un’altra opzione per il tuo catering sono i prosciutti e spalle intere, con un porta prosciutto e un coltello, la serata pùo essere più divertente.
Ideale per una cena con gli amici, in cui gli assistenti più abili possono tagliare il prosciutto o la spalla
Vini e spumanti ( Oltre atutta la line PATA NEGRA WINE, Somontano, Riojas, Ribera del Duero, Cariñena, ecc)
In Pata Negra Shop Lugano abbiamo una selezione di vini e spumanti per accompagnare i nostri prodotti. Per completare i vassoi, tagliate o intere, è possibile scegliere alcune bottiglie di Rioja, Ribera del Duero, Somontano, etc.
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